Carla Igazi fehér csokoládé 29 % magkeverve ideális választás minden cukrásznak és otthoni rajongónak, akik minőségi csokoládét keresnek finom és krémes ízzel. A praktikus magkeverék-formának köszönhetően könnyen adagolható és felolvasztható, így időt takarít meg a munka közben.
Ez a fehér csokoládé kiváló krémekhez, bevonatokhoz, pralinékhoz, csokoládé dekorációkhoz és burkoláshoz. 29% kakaóvajat tartalmaz, amely sima textúrát, gyönyörű fényt és bársonyos ízt biztosít.
A csomag a következőket tartalmazza: 500 g
cukor, kakaóvaj, teljes tejpor, tejsavópor, laktóz, emulgeálószerek (szójalecitin és poliglicerin-poliricin-oleát), Bourbon madagaszkári vanília kivonat. Kakaó szárazanyag-tartalom min.
| Allergének | Tej |
| Energiaérték kJ | 2319 kj |
| Energiaérték kcal | 554,1 kcal |
| Zsírok | 33,2 g |
| - ebből telített zsírsavak | 20,6 g |
| Szénhidrátok | 60,1 g |
| - ebből cukrok | 60,1 g |
| Fehérje | 4,2 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 0,28 g |
| Kategóriák: | Csokimaz |
| Főzőcsokoládé | |
| Fehér csokoládé | |
| Gyártó | dortis |
| EAN | 2017000002925 |
| Termékszám | DR-713 |